CÁ BỚP(COBIA)

Cá bớp có thể chế biến nhiều món như nấu canh chua,chiên mắm,kho tộ,nấu lẫu,nướng....

CÁ MẬP SỮA(BROWN BANDED BAMBOO SHARK)

Cá mập sữa có thể nấu cháo,nấu lẫu,làm gỏi,nướng nghệ,nấu chua cay,kho gừng ...

VI CÁ HỒI(SALMON SOFT BONE)

Vi cá hồi có thể chiên,kho tộ,nấu lẫu...

BAO TỬ CÁ CHẺM(SEABASS STOMACH)

Bao tử cá chẻm có thể xào chua ngọt,xào xả ớt,xào nghệ,nướng xa tế, làm gỏi...

CÁ CHIM TRẮNG(WHITE POMPANO)

Cá Chim có thể hấp tương,nướng giấy bạc,sốt bơ chanh,sốt chua ngọt...

Thứ Bảy, 23 tháng 7, 2016

CÁ CHẺM ÁP CHẢO ĂN KÈM SÚP KEM

Món cá chẻm áp chảo ăn kèm súp kem -Đầu bếp David Thái.Công thức chi tiết ở trong hình trên.Zoom hình lớn hơn để xem.